Restauration pro, leader en europe
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Description
Le Brasero G2 Graphite 90 cm en acier au carbone est parfaitement adapté aux professionnels de la restauration pour une cuisine en extérieur. Ce modèle polyvalent combine grill, plancha et barbecue, s’intégrant harmonieusement dans tout type d’espace extérieur, comme les jardins, patios ou cuisines d’extérieur, tout au long de l’année.
Fabriqué en acier de haute qualité, il est équipé d’une plancha en acier au carbone de qualité alimentaire, assurant une cuisson précise et uniforme des viandes, poissons, crustacés et légumes. Sa conception moderne permet de cuire simultanément plusieurs plats à différentes températures sur une seule surface.
Pratique, il dispose d’un cendrier pour un vidage facile des cendres. Des grilles avec ouverture wok et support sont disponibles en option, vendues séparément.
Caractéristiques techniques
- Dimensions totales : L 900 x P 900 x H 982 mm
- Dimensions du plateau : 900 x 900 mm
- Diamètre du foyer : 392 mm
- Dimensions du pied : L 454,5 x H 720 mm
- Hauteur du plateau : 262 mm
- Matière de la plancha : Acier au carbone
- Poids : 146 kg