Description
Le Brasero G6 Graphite 90 cm en acier au carbone est conçu pour les professionnels de la restauration. Équipé d’une plancha en acier au carbone de qualité alimentaire, il garantit une cuisson précise et uniforme pour viandes, poissons, crustacés et légumes. Parfait pour les espaces extérieurs comme les patios, jardins ou cuisines d’extérieur, ce brasero polyvalent combine les fonctions de barbecue, plancha et grill, permettant une cuisine en extérieur toute l’année.
Sa conception robuste en acier de haute qualité permet de cuire simultanément plusieurs plats à différentes températures sur une seule plaque. Un cendrier intégré facilite le nettoyage des cendres. Les grilles avec ouverture wok et support sont disponibles en option.
Caractéristiques techniques
- Dimensions totales : L 900 x P 900 x H 982 mm
- Dimensions du plateau : 900 x 900 mm
- Diamètre du foyer : 392 mm
- Dimensions du pied : L 520 x H 720 mm
- Hauteur du plateau : 262 mm
- Matière de la plancha : Acier au carbone
- Poids : 136 kg