Description
Le Buffet Chaud/Froid Central est idéal pour les professionnels, avec une capacité de 2 x 3 bacs GN 1/1 d’une profondeur de 150 mm (bacs non fournis). Équipé de roulettes, il offre une grande mobilité. Les tablettes en granit Rosa Prino et les cuves en acier inoxydable AISI 304 garantissent élégance et durabilité. La section chaude est dotée de résistances sous la cuve, et la section froide bénéficie d’une réfrigération statique.
Caractéristiques techniques
- Température réfrigérée : 0 °C à 10 °C
- Température chaude : 30 °C à 90 °C
- Dimensions : L 2200 x P 900 x H 1370 mm
- Puissance : 507 W
- Alimentation : 230 V
- Poids : 147 kg