Description
Le Buffet Réfrigéré GN 5/1 de COMBISTEEL est une solution performante pour les professionnels de la restauration souhaitant conserver leurs plats dans des conditions optimales. Avec une capacité de 5 bacs GN 1/1, ce modèle allie robustesse, esthétique et efficacité pour les environnements intensifs.
Caractéristiques principales
- Dimensions : 1800 mm x 800 mm x 850 mm, offrant un espace de stockage généreux.
- Poids : 290 kg, garantissant stabilité et durabilité.
- Température : de 0°C à +10°C, idéale pour une conservation optimale.
- Réfrigérant : utilise le gaz R290, respectueux de l’environnement.
- Refroidissement statique : réduit la formation de givre pour un entretien simplifié.
- Éclairage LED : met en valeur les plats pour une présentation soignée.
- Porte vitrée coulissante : facilite l’accès tout en minimisant la déperdition de froid.
- Puissance : 0,507 kW à 230 V, pour une consommation énergétique maîtrisée.
Ce buffet réfrigéré est un choix stratégique pour les chefs et restaurateurs recherchant performance et durabilité, tout en répondant aux normes d’efficacité environnementale et de sécurité alimentaire.