Restauration pro, leader en europe
Description
L’Extracteur de Jus et Coulis est conçu pour préparer des jus frais, coulis, et accompagnements savoureux. Idéal pour les professionnels de la restauration, cet appareil performant et ergonomique permet de réaliser des jus de fruits et légumes riches en pulpe, ainsi que des coulis, gaspachos, sauces tomates, marinades, sorbets, et glaces.
Caractéristiques principales
- Goulotte de 90 x 75 mm pour introduire des aliments entiers, comme une tomate, pour une préparation rapide.
- Bras d’accompagnement pour fruits et légumes à chair tendre (framboises, cassis, tomates, etc.).
- Bec verseur latéral pour faciliter la collecte du coulis dans un récipient.
- Cuve et couvercle démontables pour un nettoyage simplifié.
Spécifications techniques
| Dimensions | L 239 x P 280 x H 645 mm |
| Poids | 10,6 kg |
| Puissance | 500 W |
| Alimentation | 230 V |
| Vitesse | 1500 tours/min |
| Débit | Jusqu’à 12 litres/h |