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Description
Le carré en inox 100 x 100 mm de Gobel est un outil incontournable pour les chefs professionnels. Avec ses dimensions de 100 x 100 mm et une hauteur de 45 mm, ce moule en acier inoxydable offre une grande capacité pour des pâtisseries variées, des gâteaux aux entremets.
Points forts
- Robustesse et durabilité pour une utilisation intensive.
- Excellente conductivité thermique pour une cuisson homogène.
- Entretien facile et résistance à la corrosion pour une hygiène optimale.
Compact et précis, ce moule carré est parfait pour créer des desserts élégants et valoriser votre savoir-faire culinaire.