Description
La Casserole Bain-Marie en Inox de 1 litre est un outil incontournable pour les professionnels de la restauration. Réalisée en acier inoxydable 18/10, elle est équipée d’une poignée en bakélite résistante à la chaleur pour une manipulation sécurisée.
Sa double paroi empêche le contact direct entre l’eau et les aliments, tandis qu’une ouverture latérale facilite le remplissage. Avec un diamètre de 160 mm et une hauteur de 100 mm, elle est compatible avec tous les types de feux, y compris l’induction, et passe au lave-vaisselle pour un nettoyage aisé.
Caractéristiques techniques
- Capacité : 1 L
- Dimensions : Ø 160 mm x H 100 mm
- Matière : Acier inoxydable 18/10