Cellule de Refroidissement Mixte – 3 Niveaux GN 1/1 | ★★★★★★★★★★57 Notes

Découvrez la Cellule de Refroidissement Mixte 3 Niveaux GN 1/1, conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration. Compacte avec ses dimensions de L 750 x P 750 x H 770 mm, elle offre 3 niveaux compatibles avec les formats GN 1/1 ou 600 x 400 mm.

Fabriquée en acier inoxydable AISI 304 pour une durabilité optimale, son fond extérieur est en acier galvanisé. L’isolation de 60 mm d’épaisseur intègre une sonde à cœur pour un contrôle précis de la température. Équipée d’un évaporateur anti-corrosion traité par cataphorèse, d’un joint de porte magnétique clipsé amovible et d’un compartiment d’évaporateur facilement accessible, elle garantit fiabilité et praticité.

Dotée de pieds en inox réglables (60 à 85 mm) et d’un système de froid ventilé, elle fonctionne efficacement jusqu’à une température ambiante de +43 °C. Les plages de température sont de 10 °C à 65 °C pour le refroidissement et de -18 °C à 65 °C pour la congélation.

Caractéristiques techniques

• Dimensions : L 750 x P 750 x H 770 mm
• Alimentation : 230 V
• Puissance : 1150 W
• Matière : Acier inoxydable AISI 304, fond extérieur en acier galvanisé
• Niveaux : 3
• Dimensions plaques/grilles : GN 1/1 ou 600 x 400 mm
• Température refroidissement : 10 °C à 65 °C
• Température congélation : -18 °C à 65 °C
• Gaz réfrigérant : R452
• Poids : 82 kg