Centrifugeuse – Extracteur J 80 Buffet | ★★★★★★★★★★137 Notes

La Centrifugeuse-Extracteur J 80 Buffet est un équipement professionnel idéal pour les restaurants, bars, buffets et brunches. Avec un débit de 120 litres par heure, elle préserve les vitamines sans chauffer les aliments. Conçue pour un usage en self-service, sa cuve, son filtre et son disque râpeur sont en acier inoxydable.

Sa goulotte automatique de 79 mm permet de traiter fruits et légumes entiers grâce à un système d’auto-entraînement exclusif. Rapide, elle produit 25 cl de jus en 6 secondes. Le panier, équipé de deux anses, facilite la prise en main, le démontage et le nettoyage.

Dotée de deux becs verseurs anti-éclaboussures (pour pichet ou verre) et d’un ramasse-gouttes grande capacité, elle garantit un plan de travail propre. La base inclinée optimise l’évacuation du jus. Son moteur asynchrone de 700 W, silencieux, permet une utilisation en salle sans gêne. Livrée avec un bac à résidus translucide de 6,5 litres.

Caractéristiques techniques

• Dimensions : L 260 x P 565 x H 595 mm
• Hauteur sous bec verseur : 177 mm
• Débit : 120 L/h
• Diamètre goulotte : 79 mm
• Puissance : 700 W
• Alimentation : 230 V
• Poids : 11 kg