Restauration pro, leader en europe
Description
Le Cercle à Mousse en Inox ⌀ 240 mm de Gobel est un outil essentiel pour les pâtissiers exigeants. Fabriqué en inox robuste, ce moule assure une longue durée de vie et une cuisson homogène pour des desserts impeccables.
Avec un diamètre de 240 mm et une hauteur de 46 mm, il est parfait pour confectionner gâteaux, entremets, mousses ou tartes avec une présentation soignée. Sa couleur argentée ajoute une touche d’élégance à vos créations.
Caractéristiques
- Diamètre : 240 mm
- Profondeur : 240 mm
- Hauteur : 46 mm
- Matière : Inox
- Couleur : Argent
Facile à nettoyer et résistant à la chaleur, ce cercle à mousse est idéal pour un usage intensif en cuisine professionnelle. Choisissez cet ustensile pour sublimer vos créations sucrées ou salées.