Restauration pro, leader en europe
Description
Le Chafing Dish UNIQ Beige GN 1/1 de 4 L, conçu par le designer néerlandais Robert Bronwasser, allie esthétique moderne et fonctionnalité pour les professionnels de la restauration. Ce modèle maintient les plats à une température précise tout en valorisant leur présentation.
Matériaux et durabilité
Fabriqué en aluminium avec un corps en polypropylène résistant aux hautes températures, ce chafing dish est durable et facile à entretenir. Le bac amovible en acier inoxydable AISI 304 (format GN 1/1) se nettoie aisément.
Contrôle précis de la température
L’élément chauffant en acier inoxydable AISI 304 garantit un transfert de chaleur efficace. La température, réglable de 35 à 85°C par incréments de 1°C, est contrôlée via un panneau numérique affichant le temps de travail, la température programmée et la température réelle. La mémoire intégrée conserve le dernier réglage pour une utilisation simplifiée.
Conception pratique
- Couvercle en verre trempé avec poignée isolée pour éviter les brûlures.
- Charnière robuste en aluminium pour une ouverture fluide.
- Porte-cartes sur le couvercle pour identifier facilement les plats.
- Réservoir d’eau de 4 L avec ligne de remplissage maximum gravée.
Le Chafing Dish UNIQ Beige est l’outil idéal pour offrir une expérience culinaire raffinée, combinant style, précision et efficacité.