Restauration pro, leader en europe
Description
Chalumeau de cuisine professionnel Tellier, idéal pour restaurants et brasseries. Parfait pour caraméliser, flamber la volaille, brunir les viandes cuites sous vide ou peler les poivrons.
Caractéristiques
- Brûleur en céramique, corps en inox et aluminium.
- Flamme réglable avec autonomie de 1 heure.
- Rechargeable avec gaz butane à briquet (non fourni).
- Conception ergonomique, résistante et sécurisée.
Spécifications techniques
| Dimensions : 140 x 70 x 190 mm |
| Poids : 400 g |
| Utilisation : Flamme continue |