Description
Ce chariot de décongélation en acier inoxydable AISI 304 18/10 est spécialement conçu pour une décongélation efficace des aliments en bacs Gastronorm.
- Capacité de 9 niveaux pour bacs GN 1/1 ou GN 2/1 jusqu’à 100 mm de profondeur.
- Système de collecte d’eau avec 9 bacs perforés de 100 mm et 9 bacs de 20 mm pour récupérer l’eau de décongélation, évacuée vers un bac GN inférieur.
- Équipé de 4 roulettes de 125 mm avec pare-chocs, dont 2 avec freins.
- Nettoyage et désinfection simplifiés.
- Livré démonté pour un transport pratique.