Description
Le Chariot Étuve ACR-1 17 GN 2/1 ou 44 GN 1/1 facilite le transport et le service des plats préparés, conçu pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles.
- Construction robuste en acier inoxydable AISI 304 18/10.
- Capacité adaptable : 6, 11, 17, 22, 34 ou 44 GN 2/1, avec un ou deux corps de glissières selon le modèle.
- Isolation en laine de roche à double paroi pour limiter les pertes de chaleur et optimiser l’efficacité énergétique.
- Bloc chauffant amovible équipé d’une résistance ventilée et d’un bac humidificateur.
- Commandes conviviales avec interrupteur lumineux, témoin de fonctionnement et thermostat numérique.
- Joint en silicone assurant une température intérieure stable.
- Quatre roulettes de 150 mm, dont deux freinées, pour une maniabilité accrue.
- Poignées arrière et protections en caoutchouc aux angles pour une utilisation sécurisée.
- Portes avec serrures intégrées et ouverture à 270° pour un accès optimal.
- Câble monophasé spiralé avec prise de terre fourni.
- Grilles et bacs Gastronorm non inclus.
Fonctionnalités avancées
- Diffusion homogène de la chaleur : Positionnement optimisé des bacs et grilles pour une circulation d’air efficace.
- Efficacité énergétique : Isolation en laine de roche pour un chauffage rapide et une conservation prolongée de la chaleur.
- Accès facilité : Porte avec ouverture à 270° pour une utilisation pratique.