Description
Le Chariot Étuve ACR 11 GN 2/1 ou 22 GN 1/1 simplifie le transport et le service des plats préparés avec une conception adaptée aux exigences professionnelles.
Spécifications
- Construction en acier inoxydable AISI 304 18/10 pour une longévité accrue.
- Capacité modulable : 6, 11, 17, 22, 34 ou 44 GN 2/1, avec glissières monobloc en un ou deux corps selon le modèle.
- Double paroi avec isolation en laine de roche pour une efficacité thermique optimale.
- Bloc chauffant amovible intégrant une résistance ventilée et un bac pour humidification.
- Commandes conviviales avec interrupteur lumineux, témoin de fonctionnement et thermostat numérique.
- Joint en silicone pour une rétention efficace de la chaleur.
- 4 roulettes robustes de 150 mm, dont 2 avec frein, pour une mobilité aisée.
- Poignées verticales à l’arrière et protections en caoutchouc non marquant pour une manipulation sécurisée.
- Portes avec serrures intégrées et ouverture à 270° grâce à des charnières en acier inoxydable.
- Câble de raccordement spiralé monophasé avec prise de terre.
Atouts majeurs
- Circulation d’air optimisée : Système exclusif de positionnement des bacs et grilles pour une répartition homogène de la chaleur.
- Efficacité énergétique : Isolation en laine de roche pour un chauffage rapide et une conservation prolongée de la température.
Remarque : Grilles et bacs Gastronorm non inclus.