Description
Le Chariot Étuve ACR-2 34 GN 2/1 ou 68 GN 1/1 est conçu pour le transport et le service efficaces des plats préparés, parfait pour les grandes cuisines professionnelles.
- Fabriqué en acier inoxydable AISI 304 18/10 pour une robustesse exceptionnelle.
- Grande capacité : 6, 11, 17, 22, 34 ou 44 GN 2/1, avec un ou deux corps de glissières monobloc.
- Double paroi avec isolation en laine de roche pour une efficacité thermique optimale.
- Bloc chauffant amovible avec résistance ventilée et système humidificateur intégré.
- Panneau de commande avec interrupteur lumineux, témoin de fonctionnement et thermostat numérique.
- Joint en silicone pour une température intérieure constante.
- Quatre roulettes de 150 mm, dont deux avec frein, pour une mobilité fluide.
- Poignées verticales et protections en caoutchouc pour une manipulation sûre.
- Portes équipées de serrures intégrées et ouvrables à 270°.
- Câble spiralé monophasé avec prise de terre inclus.
- Grilles et bacs Gastronorm non fournis.
Points forts
- Circulation d’air optimisée : Système exclusif pour une répartition uniforme de la chaleur.
- Performance énergétique : Isolation en laine de roche pour un chauffage rapide et durable.
- Ouverture pratique : Porte à 270° pour un accès aisé.