CL 40 Coupe Légumes | ★★★★★★★★★★122 Notes

Le CL 40 Robot Coupe, un coupe-légumes professionnel compact, est conçu pour les restaurants, traiteurs, charcutiers et collectivités. Avec son bloc moteur métallique, il garantit robustesse et longévité. Sa vitesse unique de 500 tr/min est idéale pour trancher les légumes fragiles, réaliser des macédoines ou des frites avec précision.

Ergonomie et praticité

Doté d’un redémarrage par poussoir, ce modèle optimise le confort et la fluidité d’utilisation. Le couvercle amovible intègre deux goulottes : une grande goulotte (surface de 104 cm², volume de 1,56 litre) pour les légumes volumineux, et une goulotte cylindrique (ø 58 mm) pour une coupe uniforme des légumes longs ou délicats. La cuve et le couvercle démontables facilitent le nettoyage.

Polyvalence

Livré sans disque, le CL 40 est compatible avec 28 disques pour diversifier les coupes : émincés, râpés, juliennes, frites ou macédoines. Des packs de disques ou un porte-disques mural en inox sont disponibles pour une organisation optimale.

Caractéristiques techniques

• Moteur asynchrone
• Vitesse : 500 tr/min
• Débit : 40 kg/h
• Puissance : 500 W
• Alimentation : 230 V
• Dimensions : L 320 x P 304 x H 590 mm
• Poids : 15,2 kg