CL 50 Coupe Légumes – 2 Vitesses | ★★★★★★★★★★135 Notes

Le CL 50 Robot Coupe, un coupe-légumes professionnel à 2 vitesses (375 et 750 tr/min), est conçu pour les traiteurs, restaurants et collectivités, avec un débit impressionnant de 250 kg/h. Idéal pour 20 à 300 couverts, il allie robustesse, précision et praticité.

Conception fonctionnelle

Son couvercle amovible intègre deux goulottes : une grande goulotte (surface de 139 cm², volume de 2,2 litres) pour trancher des légumes volumineux comme le chou ou jusqu’à 10 tomates en une opération, et une goulotte cylindrique (ø 58 mm) avec insert de maintien pour une coupe uniforme des légumes longs ou fragiles (courgettes, concombres, champignons). Le redémarrage automatique par levier améliore le confort et la rapidité.

Robustesse et entretien

Équipé d’un bloc moteur en polycarbonate et d’un moteur asynchrone, ce modèle est conçu pour traiter de grandes quantités. La cuve et le couvercle métalliques, aux formes simples sans recoins, facilitent un nettoyage rapide. Une sécurité magnétique et un frein moteur garantissent une utilisation sûre.

Polyvalence

Livré sans disque, le CL 50 est compatible avec 50 disques pour émincés, râpés, juliennes, frites ou macédoines. Des accessoires comme le presse-purée ou un socle mobile en inox optimisent son utilisation. Des packs de disques et un porte-disques mural sont également disponibles.

Caractéristiques techniques

• Moteur asynchrone
• Vitesse : 375/750 tr/min
• Débit : 250 kg/h
• Puissance : 600 W
• Alimentation : 400 V triphasé
• Dimensions : L 350 x P 320 x H 590 mm
• Poids : 19,8 kg