CL 50 Coupe Légumes – 230 V | 49 Notes

Marque : Robot-CoupeRéférence : RE24440

Le coupe-légumes professionnel CL 50 de Robot-Coupe excelle par son gain de temps, son efficacité énergétique et son rendement maximal, offrant des résultats remarquables pour les cuisines exigeantes.

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Description

Le CL 50 Coupe-Légumes 230 V de Robot-Coupe est conçu pour les professionnels de la restauration, idéal pour les traiteurs, collectivités et restaurants servant de 20 à 300 couverts. Avec un débit impressionnant de 250 kg/h, cet appareil robuste et performant optimise la préparation des légumes.

Débit

Une grande goulotte de 139 cm² permet de couper des légumes volumineux comme le chou ou le céleri, et jusqu’à 10 tomates en une seule opération.

Précision

La goulotte cylindrique Ø 58 mm, équipée d’un insert de maintien, assure une coupe nette et uniforme pour les légumes longs ou fragiles (courgettes, concombres, champignons).

Nettoyage

Le couvercle métallique démontable, aux formes simples sans recoins, facilite un entretien rapide.

Ergonomie

Un redémarrage automatique par levier améliore le confort et la rapidité d’exécution.

Robustesse

Doté d’un bloc moteur en polycarbonate et d’un moteur asynchrone, cet appareil est conçu pour traiter de grandes quantités avec une longue durée de vie.

Compatible avec 50 disques pour divers types de coupes (julienne, macédoine, frites), il est livré sans disque. Un accessoire presse-purée et un porte-disques mural en inox optimisent sa polyvalence. La vitesse de 375 tr/min garantit une coupe précise, tandis que la sécurité magnétique et le frein moteur assurent une utilisation sûre.

Caractéristiques techniques

  • Débit : 250 kg/h
  • Vitesse : 375 tr/min
  • Grande goulotte : 139 cm²
  • Volume de chargement : 2,2 L
  • Goulotte cylindrique : Ø 58 mm
  • Dimensions : L 350 x P 320 x H 590 mm
  • Puissance : 550 W
  • Alimentation : 230 V
  • Poids : 19,8 kg

Choisissez entre les versions monophasée ou triphasée et explorez les accessoires compatibles pour personnaliser vos préparations.

Informations complémentaires

Matière:Composite
Alimentation:230 V