Description
La Cocotte Ronde Rouge 3,2L est parfaite pour les professionnels de la restauration. Réalisée en fonte de haute qualité, elle assure une conduction et une conservation optimales de la chaleur. Ses dimensions sont de H 120 x Ø 205 mm. Dotée de poignées intégrées robustes et d’un bouton de couvercle en acier inoxydable, elle nécessite un culottage (huilage et cuisson au four à 200°C pendant 1 heure) pour éviter la rouille.
Caractéristiques techniques
- Capacité : 3,2L
- Dimensions : H 120 x Ø 205 mm
- Matériau : Fonte
- Poids : 3,88 kg