Description
Le Combiné Cutter Coupe-Légumes de 3,6 L est idéal pour les professionnels de la restauration. Il offre deux fonctions : un coupe-légumes pour émincer, râper, julienne, couper en dés ou en frites, et un cutter-mélangeur-émulsionneur pour hacher, mélanger, broyer, liquéfier et pétrir rapidement.
Performance et polyvalence
- Bol en acier inoxydable de 3,6 L avec rotor à lames microdentées.
- Vitesse de 1500 tours/minute, avec jusqu’à 100 réglages par prestation pour le coupe-légumes et 50 pour le cutter.
- Trémie demi-lune (1,25 L) et goulottes rondes (Ø 25 mm et Ø 55 mm) pour des coupes précises.
- Couvercle transparent avec entonnoir pour ajouter des ingrédients en cours d’utilisation.
Conception pratique
Le racloir inclus garantit des résultats uniformes et une émulsification lisse. Toutes les parties en contact avec les aliments sont démontables sans outils et lavables au lave-vaisselle. Le panneau de commande étanche IPX5 avec fonction pulse et levier ergonomique convient aux gauchers comme aux droitiers.