Description
Découvrez le comptoir à pizza 2 portes avec 6 tiroirs à pâtons Polar Série G, un poste de travail haut de gamme alliant fonctionnalité et fiabilité pour les professionnels de la restauration. Conçu pour les formats pâtissiers (600 x 400 mm), ce comptoir offre une grande capacité de stockage et un refroidissement performant grâce à un système à air forcé.
Son plan de travail en marbre maintient une surface fraîche, idéale pour un pétrissage sans effort. Fabriqué en acier inoxydable, il résiste aux exigences d’une utilisation intensive en environnement commercial.
Caractéristiques techniques
- Capacité : 257 L
- Poids : 268 kg
- Dégivrage semi-automatique avec intervalle de temps
- Contrôle digital pour une gestion précise
- Refroidissement à air pulsé, efficace jusqu’à 43 °C ambiants
Remarque : Livré sans grilles. Les meubles réfrigérés Polar Série U garantissent un stockage fiable pour vos produits de valeur, préservant saveurs et qualités nutritionnelles tout en minimisant les risques de dégradation.