Coupe Légumes à 1 Vitesse – 500 W – 400 V | ★★★★★★★★★★87 Notes

Ce Coupe-Légumes à 1 vitesse de 500 W avec une alimentation de 400 V est idéal pour les professionnels de la restauration. Avec une vitesse de 340 tr/min et une capacité de 250 à 500 kg/h, il convient à 100 à 400 couverts par service ou jusqu’à 800 couverts en préparation sélective. Il permet de trancher, râper, couper en frites et découper en dés.

Matériaux et entretien

Le bras d’alimentation et la trémie sont en acier inoxydable, avec un boîtier moteur en aluminium. Les pièces en contact avec les aliments se retirent sans outils, et la trémie, le levier et la chambre de coupe sont lavables au lave-vaisselle.

Conception optimisée

Sa base inclinée à 20° facilite le chargement et l’éjection des légumes. Ergonomique pour droitiers et gauchers, il optimise l’espace de travail. La zone de déchargement accepte des récipients GN jusqu’à 20 cm de profondeur. Ses dimensions sont de L 252 x P 500 x H 515 mm.

Accessoires inclus

• Chambre de coupe amovible
• Trémie à légumes longs en acier inoxydable (diamètre 55,5 mm)
• Grande trémie à légumes en acier inoxydable (215 cm²)