Description
Découvrez la Coupe Oignons en Fleur – 24 Sections de Pujadas, un outil innovant pour les restaurants souhaitant préparer rapidement et efficacement leurs légumes. Avec des dimensions de 356 mm x 356 mm, cette coupe permet une grande variété de découpes, telles que julienne, dés, bandes, tranches ou coins, tout en minimisant le gaspillage.
Avantages clés
- Découpe précise en 24 sections
- Lames au design exclusif, facilement remplaçables
- Variété de coupes : julienne, dés, bandes, tranches, coins
- Réduction du temps de préparation et du gaspillage
- Préservation des saveurs et nutriments des légumes
La Coupe Oignons en Fleur est l’outil idéal pour optimiser la préparation des légumes tout en garantissant qualité et efficacité dans votre cuisine professionnelle.