Description
Découvrez la Coupeuse à Pain Semi-Automatique 230 V de la gamme Byzance, conçue pour les professionnels de la restauration. Cette machine performante permet un tranchage précis et rapide, avec des tranches de 11 mm d’épaisseur.
Simple d’utilisation, elle se charge par l’arrière et s’active via un levier. Conforme à la directive européenne 2006/42/CE, elle intègre un bouton d’arrêt d’urgence pour une sécurité optimale. Son carter amovible facilite le remplacement des lames et l’entretien, tandis que son cadre apparent renforce la sécurité.
Elle accepte des pains jusqu’à 16 cm de hauteur ou 33 cm de diamètre pour les boules.
Caractéristiques techniques
- Chargement : par l’arrière
- Largeur de coupe : 450 mm
- Épaisseur des tranches : 11 mm (options : 9, 12,5 ou 14 mm, sur commande avec délai)
- Puissance : 550 W
- Alimentation : 230 V
- Poids : 131 kg