Description
La Coupeuse à Pain Semi-Automatique 380 V de la gamme Byzance est idéale pour les professionnels de la restauration. Elle garantit un tranchage rapide et précis, produisant des tranches de 11 mm d’épaisseur.
Chargez le pain par l’arrière et actionnez le levier pour démarrer. Conforme à la directive européenne 2006/42/CE, elle est équipée d’un bouton d’arrêt d’urgence et d’un carter amovible pour un remplacement aisé des lames et un entretien simplifié. Son cadre apparent assure une sécurité accrue.
Elle supporte des pains jusqu’à 16 cm de hauteur ou 33 cm de diamètre pour les boules.
Caractéristiques techniques
- Chargement : par l’arrière
- Largeur de coupe : 450 mm
- Épaisseur des tranches : 11 mm (options : 9, 12,5 ou 14 mm, sur commande avec délai)
- Puissance : 550 W
- Alimentation : 380 V
- Poids : 131 kg