Couteau À Découper Japonais Series 8 200Mm | 137 Notes

Marque : VogueRéférence : GEDA445

Le couteau à découper Santoku japonais Series 8, d’une lame de 200 mm et pesant 180 g, offre une prise en main exceptionnelle grâce à son manche ergonomique en micarta. Tranchant et robuste, il garantit des coupes nettes pour toutes vos préparations.

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Description

Le Couteau à Découper Japonais Series 8, avec une lame de 200 mm, offre une coupe précise et durable. Son noyau en acier inoxydable VG-10 trempé à 60° Rockwell est renforcé par deux couches d’acier de Damas pour une protection contre la corrosion. Le manche ergonomique en micarta garantit une prise en main confortable et sécurisée.

Caractéristiques

  • Excellente adhérence grâce au manche en micarta
  • Poids : 180 g

Informations complémentaires

Longueur (mm):330.5
Poids (kg):0.18
Matière du manche:Inox
Type de lame:Damas