Description
Le Couteau à Découper Japonais Series 8, avec une lame de 200 mm, offre une coupe précise et durable. Son noyau en acier inoxydable VG-10 trempé à 60° Rockwell est renforcé par deux couches d’acier de Damas pour une protection contre la corrosion. Le manche ergonomique en micarta garantit une prise en main confortable et sécurisée.
Caractéristiques
- Excellente adhérence grâce au manche en micarta
- Poids : 180 g