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Description
Le Couteau à Jambon Alvéolé 22 cm de la gamme Darkwood est conçu pour trancher jambon et saucisson avec précision, idéal pour les amateurs et les professionnels.
Sa lame en acier inoxydable X46Cr13 offre une résistance et un tranchant exceptionnels. Les alvéoles créent des bulles d’air, empêchant les tranches d’adhérer à la lame pour une coupe fluide.
Le manche en bois pressé noir Darkwood, fixé par deux rivets tubulaires en aluminium, garantit confort et durabilité.
Détails techniques
- Longueur de la lame : 22 cm
- Matériau de la lame : acier inoxydable X46Cr13
- Manche : bois pressé noir avec rivets en aluminium
Robuste et élégant, ce couteau est un outil essentiel pour les restaurateurs, bouchers, traiteurs et passionnés de cuisine.