Couteau à Pain Série 7 – Lame 20 cm | ★★★★★★★★★★13 Notes

Le Couteau à Pain Série 7, doté d’une lame de 20 cm, incarne l’excellence de l’artisanat japonais. Sa lame en acier inoxydable VG-10, trempée à un indice Rockwell de 60°, garantit une coupe précise et durable. Protégée par deux couches d’acier Damas, elle résiste efficacement à la corrosion. Le manche ergonomique en micarta assure une prise en main optimale.

Attention : ce couteau ne convient pas au lave-vaisselle. Parfait pour les professionnels de la restauration.

Caractéristiques techniques

• Longueur de la lame : 200 mm
• Type de lame : Droite
• Matière : Acier inoxydable Damas
• Couleur : Noir
• Poids : 190 g