Couteau Cranté pour Cutter Electrique | 128 Notes

Marque : DynamicRéférence : DCCL8002

Conçu pour la restauration, ce couteau cranté pour cutter électrique, doté de lames dentées à rotation inversée, excelle dans la préparation de compotes, pesto, herbes hachées et plats cuits pour EHPAD. Il offre performance et précision pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles.

59,04  HTSoit 70,85  TTC
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Description

Le Couteau Cranté pour CutterMotivated by its effectiveness, this knife is perfect for professional kitchens. Equipped with reverse-rotating serrated blades, it excels at preparing smooth textures for fruits, vegetables, and cooked dishes, ideal for establishments like care homes.

Versatile Applications

  • Crafting fruit compotes, pesto, or flavored butters
  • Preparing shortcrust or flaky pastry
  • Chopping herbs like parsley or mint
  • Grinding almond powder, praline, or caramel

Proudly made in France, ensuring top quality.

Technical Specifications

Productivity 100g to 4kg

Informations complémentaires

Pays de Fabrication:France