Description
Le couteau de cuisinier professionnel avec une lame de 21,5 cm est idéal pour les chefs exigeants. Forgé en acier inoxydable à haute teneur en carbone, il offre une netteté et une durabilité exceptionnelles. La lame de 215 mm et 2 mm d’épaisseur garantit des coupes précises. Son manche en nylon fibrox assure confort et facilité d’entretien.
Caractéristiques techniques
- Couleur : Noir
- Matériaux : Acier inoxydable à haute teneur en carbone, manche en nylon fibrox
- Longueur de la lame : 21,5 cm
- Poids : 140 g