Couteau de Cuisinier Série 7 – Lame 20 cm | ★★★★★★★★★★32 Notes

Le couteau de cuisinier Série 7 avec lame de 20 cm est un outil incontournable pour les professionnels de la restauration. Fabriqué en acier inoxydable VG-10 trempé à 60° Rockwell, il garantit une coupe nette et durable. Protégé par deux couches d’acier Damas, il résiste à la corrosion. Son manche en micarta offre une excellente ergonomie. Non compatible avec le lave-vaisselle.

Caractéristiques techniques

• Longueur de la lame : 200 mm
• Type de lame : Droite
• Matériau : Acier inoxydable Damas
• Couleur : Noir
• Poids : 220 g