Description
Découvrez le Couteau d’Office 100 mm, conçu pour les professionnels de la restauration. Forgé en acier inoxydable, ce couteau allie robustesse et précision, avec un manche ergonomique en thermoplastique noir. Sa lame de 100 mm est adaptée aux tâches délicates et passe au lave-vaisselle pour un entretien simplifié.
Caractéristiques techniques
- Longueur de la lame : 100 mm
- Matériau : Acier inoxydable
- Dureté Rockwell : 53°
- Poids : 40 g