Couteau d’office Classic – 90 mm | ★★★★★★★★★★102 Notes

Découvrez le couteau d’office Classic 90 mm de Wüsthof, parfait pour éplucher, décorer les fruits ou trancher finement la viande. Forgé avec précision à partir d’une seule pièce d’acier à haute teneur en carbone, ce couteau offre une robustesse exceptionnelle et des performances de coupe remarquables.

Sa lame, affûtée à la main en 38 étapes, garantit un tranchant optimal dès la première utilisation et une facilité d’entretien avec un fusil ou une pierre à aiguiser. Avec une longueur de lame de 9 cm, une dureté Rockwell de 58° et un poids de 60 g, ce couteau allie précision et équilibre pour une coupe sans effort.

Caractéristiques principales

• Forgé à partir d’une seule pièce d’acier à haute teneur en carbone
• Lame contrôlée et testée au laser pour une qualité irréprochable
• Affûtage manuel en 38 étapes pour un tranchant professionnel
• Équilibre optimal pour une coupe fluide et précise

Le couteau d’office Classic 90 mm de Wüsthof est l’outil incontournable pour les chefs exigeants. Durable et précis, il sublime toutes vos préparations culinaires. Optez pour l’excellence Wüsthof et transformez votre expérience en cuisine.