Description
Découvrez le Couteau d’Office Soft Grip 90 mm, conçu pour les professionnels de la restauration. Sa lame effilée en acier inoxydable à haute teneur en carbone garantit une durabilité et une précision de coupe exceptionnelles. Doté d’un manche ergonomique, ce couteau offre un confort optimal. Sa semelle large assure un équilibre parfait. Non recommandé pour le lave-vaisselle.
Caractéristiques techniques
- Dimensions : 90 mm
- Matériau : Acier inoxydable au carbone
- Échelle de dureté Rockwell : 52-57°
- Poids : 70 g