Restauration pro, leader en europe
Description
Le Couteau Filet de Sole Flexible Soft Grip Pro 200 mm est idéal pour les cuisiniers exigeants. Conçu en acier allemand de haute qualité, il est équipé d’une lame en acier inoxydable affûtée et résistante aux taches. Sa poignée flexible offre une prise en main optimale, et il est adapté au lave-vaisselle pour un nettoyage facile.
Caractéristiques techniques
- Dimensions : 336 mm
- Matériau : Acier inoxydable
- Dureté Rockwell : 55-56°
- Poids : 1,3 kg