Couteau Santoku 1905 – 180mm | ★★★★★★★★★★38 Notes

Le Couteau Santoku 1905 – 180 mm est conçu pour les chefs professionnels recherchant performance et robustesse. Ce couteau allie un design élégant à une construction solide, idéal pour une utilisation intensive en cuisine.

Sa lame en acier inoxydable allemand offre un tranchant précis et durable, avec un indice de dureté de 56° Rockwell. Les anneaux d’acier symétriques, intégrés au manche moulé, garantissent une solidité exceptionnelle.

Spécifications techniques

• Longueur de la lame : 180 mm
• Matériau : Acier inoxydable allemand
• Dureté : 56° Rockwell
• Poids : 330 g
• Entretien : Lavage à la main recommandé

Ce couteau Santoku est un outil fiable pour des coupes rapides et précises, adapté aux exigences des cuisines professionnelles.