Couteau Santoku Série 7 – Lame de 18 cm | ★★★★★★★★★★33 Notes

Le Couteau Santoku Série 7, avec une lame de 18 cm, allie tradition japonaise et performance. Sa lame en acier inoxydable VG-10, trempée à un indice Rockwell de 60°, offre une coupe d’une précision remarquable. Protégée par deux couches d’acier Damas, elle résiste à la corrosion. Le manche en micarta assure confort et adhérence.

Attention : ce couteau ne passe pas au lave-vaisselle. Conçu pour les professionnels de la cuisine.

Caractéristiques techniques

• Longueur de la lame : 180 mm
• Type de lame : Droite
• Matière : Acier inoxydable Damas
• Couleur : Noir
• Poids : 210 g