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Description
Le Couteau Santoku Soft Grip 180 mm est parfait pour les professionnels de la cuisine. Fabriqué en acier inoxydable au carbone, il allie durabilité et performance de coupe supérieure. Sa semelle large garantit un équilibre parfait, tandis que son manche ergonomique offre une prise en main confortable. Non recommandé pour le lave-vaisselle.
Caractéristiques techniques
- Dimensions : 180 mm
- Matériau : Acier inoxydable au carbone
- Échelle de dureté Rockwell : 52-57°