Description
Découvrez le couteau Santoku Wasabi Black 16,5 cm de la marque KAI, un outil d’exception conçu pour les chefs professionnels et les passionnés de cuisine. Idéal pour hacher, trancher et émincer viandes, poissons et légumes, ce couteau allie performance et élégance.
Caractéristiques principales
- Tranchant supérieur: lame en acier inoxydable de 16,5 cm avec une dureté de 58 HRC ±1, affûtée des deux côtés pour une précision de coupe optimale.
- Confort d’utilisation: manche ergonomique en résine noire mate de 12,6 cm, offrant une prise en main naturelle pour une utilisation prolongée sans fatigue.
- Durabilité: lame et manche solidement fixés par une bande en métal satiné, garantissant stabilité et sécurité.
- Design haut de gamme: la gamme Wasabi Black combine élégance, robustesse et excellent rapport qualité-prix.
- Fabrication japonaise: conçu à Seki, Japon, selon un savoir-faire artisanal reconnu mondialement.
Ce couteau Santoku est parfait pour les professionnels, les apprenants en hôtellerie-restauration et les particuliers exigeants. Sa lame affûtée et son design soigné en font un allié indispensable pour des préparations culinaires précises.
Commandez dès maintenant le couteau Santoku Wasabi Black 16,5 cm et rehaussez vos performances en cuisine avec un outil d’exception signé KAI.