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Description
Découvrez le Couteau à Sashimi HENDI, un outil d’exception doté d’une lame de 21 cm en acier X50CrMoV15. Forgé selon la tradition japonaise en 50 étapes de fabrication, ce couteau offre une qualité supérieure. Avec une épaisseur de lame de 4 mm et une longueur totale de 340 mm, il est équipé d’un manche en bois traditionnel. Chaque pièce, en édition limitée, est emballée dans un blister PET, parfait pour les professionnels exigeants.