Couteau Spatule Lame – L 20 cm | 135 Notes

Marque : VictorinoxRéférence : GEC691

Le couteau spatule Victorinox, avec sa lame de 20 cm en acier carbone poli, incarne l’excellence suisse. Son manche antidérapant en nylon Fibrox offre une prise sûre, tandis que sa lame affûtée garantit un tranchant durable. Léger (60 g), hygiénique et compatible lave-vaisselle, il est parfait pour les professionnels.

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Description

Le couteau spatule Victorinox, doté d’une lame de 20 cm, incarne l’excellence suisse, alliant précision et robustesse. Forgé en acier inoxydable à haute teneur en carbone, cet outil est conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration. Reconnue mondialement, la marque Victorinox perpétue plus d’un siècle de savoir-faire, offrant des couteaux qui conjuguent fonctionnalité et durabilité.

Une lame d’exception

La lame, affûtée avec précision, garantit des coupes nettes et efficaces, même pour les tâches culinaires les plus complexes. Avec une dureté de 56° Rockwell, elle offre une résistance optimale à la corrosion et à l’usure, assurant une longévité remarquable.

Confort et sécurité

Le manche en nylon Fibrox procure une prise en main sûre grâce à son design antidérapant, essentiel dans les cuisines professionnelles souvent humides. Cette ergonomie réduit les risques de glissade tout en optimisant l’efficacité.

Hygiène et praticité

Conforme aux normes strictes de la restauration, ce couteau est compatible lave-vaisselle, facilitant un nettoyage rapide et hygiénique. Victorinox privilégie la sécurité en réservant l’achat aux personnes de plus de 18 ans, garantissant une utilisation responsable.

Choisir le couteau spatule Victorinox de 205 mm, c’est investir dans un outil d’excellence, synonyme de performance, de sécurité et de durabilité pour les professionnels de la cuisine.

Informations complémentaires

Matière:Acier Carbone Poli
Perforé:Non
Longueur (mm):205
Poids (kg):0.06