Crêpière Electrique Professionnelle à Usage Intensif – Ø 40 cm | 117 Notes

Marque : SofracaRéférence : SACR1RE40

Optimisez vos préparations avec cette crêpière électrique professionnelle à usage intensif. Dotée d’une plaque en fonte de 40 cm de diamètre et d’une structure en acier inoxydable AISI 430, elle garantit durabilité et performance. Ses poignées ergonomiques facilitent son déplacement. Fabriquée en France pour une qualité irréprochable.

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Description

Découvrez la Crêpière Électrique Professionnelle Ø 40 cm, conçue pour un usage intensif dans la restauration, idéale pour les environnements forains. Sa plaque en fonte pleine de 12 mm d’épaisseur garantit une accumulation optimale de la chaleur, favorisant une économie d’énergie. Dotée de fonte microssillonnée, elle offre un effet « coussin d’air » pour une cuisson homogène, empêchant la pâte d’adhérer.

Robuste et fiable, cette crêpière est fabriquée en acier inoxydable AISI 430 avec une jupe renforcée pour une sécurité accrue, protégeant contre la surchauffe. Elle est équipée de poignées ergonomiques pour un déplacement aisé et d’une résistance de 8 mm de haute qualité, adaptée à un usage intensif. Cette résistance assure une montée rapide en température et une répartition uniforme de la chaleur.

Facile à utiliser, l’appareil intègre un thermostat précis et un voyant de contrôle pour une gestion optimale. Fabrication française garantissant qualité et durabilité.

Caractéristiques techniques

  • Dimensions : Ø 452 x H 132 mm
  • Diamètre de la plaque : 40 cm
  • Matière : Acier inoxydable AISI 430
  • Matière de la plaque : Fonte
  • Alimentation : 220-240 V
  • Puissance : 3000 W
  • Ampère : 13 A
  • Poids : 18 kg

Informations complémentaires

Matière:Acier
Alimentation:220-240 V
Revêtement de la Plaque:Fonte
Longueur (mm):452