Description
La Crêpière Professionnelle à Gaz Thermostatique de la Gamme Confort est parfaite pour une utilisation régulière à intensive en restauration. Équipée d’une plaque en fonte usinée de 35 cm certifiée contact alimentaire, elle permet une cuisson précise grâce à une régulation thermostatique de 50°C à 300°C.
Son châssis en acier inoxydable offre robustesse et durabilité. Le brûleur à 8 branches de grand diamètre garantit une diffusion homogène de la chaleur, avec une isolation thermique pour minimiser les pertes. L’allumage à train d’étincelles intégré à la manette protégée facilite l’usage.
Le bandeau renfoncé en façade simplifie le nettoyage, et les larges pieds assurent une stabilité optimale. Conforme aux normes CE et fabriquée en France, cette crêpière est un choix fiable. Avant utilisation, réalisez la procédure de culottage.
Caractéristiques techniques
- Puissance : 5 500 W
- Dimensions : L 350 x P 370 x H 200 mm
- Diamètre de la plaque : 35 cm
- Alimentation : Gaz butane/propane (kit gaz naturel inclus)
- Poids : 13 kg