Description
La Crêpière Professionnelle Double à Gaz – Gamme Confort Ø 40 cm est idéale pour les restaurateurs exigeants. Conçue pour un usage intensif, elle allie performance et fiabilité.
Équipée de deux plaques en fonte usinée de 40 cm de diamètre, certifiées contact alimentaire, elle garantit des résultats constants. Son châssis en inox offre une solidité à toute épreuve. Les brûleurs à 8 branches assurent une diffusion uniforme de la chaleur pour une cuisson optimale.
L’allumage par train d’étincelles, intégré à la manette, est intuitif. La température, réglable manuellement de 50°C à 300°C, permet une précision accrue. L’isolation thermique des brûleurs minimise les déperditions énergétiques.
Pour un entretien simplifié, la crêpière dispose d’un bandeau renfoncé et d’une manette protégée. Ses pieds larges assurent une stabilité parfaite. Conforme aux normes CE, elle est fabriquée en France.
Caractéristiques techniques
- Dimensions : L 860 x P 485 x H 200 mm
- Diamètre des plaques : 40 cm
- Puissance : 2 x 5 500 W
- Brûleur : 8 branches
- Alimentation : Gaz butane ou propane
- Poids : 36 kg