Cuiseur à Pâtes – 3 Paniers GN 1/2 | 76 Notes

Marque : SofracaRéférence : SA21202+PAN03

Cuiseur à pâtes Sofraca professionnel, avec une cuve de 15 litres, idéal pour cafétérias, snacks et restaurants. Équipé de 3 paniers GN 1/2 pour une cuisson efficace et d’un robinet de vidange pour une utilisation pratique. Parfait pour optimiser la préparation de pâtes dans les cuisines à fort débit.

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Description

Le Cuiseur à Pâtes Professionnel Sofraca en Inox 316 offre robustesse et facilité d’entretien. Avec une capacité de 15 L, il accueille 3 paniers GN 1/2, permettant de cuire simultanément différentes variétés de pâtes dans des conditions optimales.

Sa résistance immergée assure une diffusion rapide et homogène de la chaleur, avec un thermostat réglable jusqu’à 110°C. Ce système préserve les qualités gustatives et nutritionnelles des pâtes. Équipé d’un robinet de vidange, le cuiseur est facile à nettoyer. En option, un support de 55 cm peut être ajouté pour une hauteur totale de 85 cm.

Caractéristiques techniques

  • Capacité : 15 L
  • Dimensions : L 350 x P 500 x H 300 mm
  • Puissance : 3 600 W
  • Alimentation : 230 V
  • Poids : 15 kg

Informations complémentaires

Matière:Acier
Alimentation:230 V
Vanne de Vidange:Non
Nombre de Paniers:3