Restauration pro, leader en europe
Description
La Cuisinière à Plaque Coup de Feu avec Four à Gaz Base 900 de CombiSteel est conçue pour les professionnels de la restauration exigeants. Cet équipement allie robustesse et performances élevées, idéal pour les cuisines à forte activité.
Caractéristiques principales
- Dimensions : 800 mm (largeur) x 900 mm (profondeur) x 900 mm (hauteur)
- Poids brut : 135 kg pour une stabilité optimale
- Puissance totale : 11 kW (5 kW pour la plaque, 6 kW pour le four)
- Four compatible avec plaques 2/1 GN
La plaque de cuisson offre une montée en température rapide et une répartition homogène de la chaleur, garantissant une cuisson précise. Le four spacieux répond aux besoins des services intensifs, tandis que la conception autoportante facilite l’installation et optimise l’espace.
Avantages
Durable et adaptable, cette cuisinière améliore l’efficacité et la productivité des cuisines professionnelles, soutenant un rythme de travail soutenu avec fiabilité.