Restauration pro, leader en europe
Description
La Cuisinière à Wok à 2 Brûleurs en acier inoxydable est idéale pour préparer des plats asiatiques ou des créations culinaires saines et rapides. Sa conception à gaz permet une montée en température instantanée et un contrôle précis pour une cuisson parfaite.
Spécifications techniques
- Deux brûleurs haute puissance de 11,5 kW chacun, à allumage manuel avec protection thermoélectrique.
- Brûleurs amovibles sans outils et équipés d’une lèchefrite.
- Réglée pour GPL, avec buses pour gaz naturel incluses.
- Deux supports de wok amovibles (Ø 290 mm intérieur) et surfaces adaptées pour casseroles dès Ø 200 mm.
- Pieds réglables en hauteur pour une installation stable.
Dimensions et puissance
| Dimensions | L 900 x P 600 x H 960 mm |
| Puissance totale | 23 kW |
| Poids | 58 kg |
Optimisez votre cuisine professionnelle avec cette cuisinière robuste et polyvalente.