Description
Découvrez le Cutter de Cuisine Robot-Coupe R3-1500, un appareil professionnel conçu pour les établissements servant de 10 à 30 couverts par service. Équipé d’une cuve en inox brossé de 3,7 litres avec poignée ergonomique, il facilite la prise en main. Son couvercle en polycarbonate permet l’ajout de liquides pendant la préparation.
Ce cutter offre une capacité de hachage de 1 kg, une émulsion jusqu’à 1,5 kg et un pétrissage de pâte levée hydratée à 60% jusqu’à 1 kg. Il excelle également dans le broyage de préparations jusqu’à 0,5 kg. Robuste et fiable, il garantit un confort d’utilisation et un nettoyage aisé pour un gain de temps optimal.
Caractéristiques techniques
- Moteur asynchrone de 650 W, 1 vitesse, 1500 tours/minute
- Fonction pulse pour un contrôle précis
- Couteau lisse à capuchon démontable inclus, options denté ou cranté disponibles
- Dimensions : L 210 x P 320 x H 400 mm
- Alimentation : 230 V
- Poids : 11 kg
Réalisez rapidement des hachages fins ou gros, des sauces et des émulsions avec ce cutter de table polyvalent. Les accessoires compatibles (Cutter R2 à R60) sont disponibles pour personnaliser vos préparations.