Cutter de Cuisine R4 V.V | ★★★★★★★★★★86 Notes

Le cutter de cuisine Robot-Coupe R4 V.V est équipé d’une cuve en inox brossé de 4,5 litres avec poignée ergonomique et d’un couvercle en polycarbonate permettant l’ajout de liquides en cours de préparation. Ce modèle professionnel offre une vitesse variable de 300 à 3500 tours/minute grâce à son moteur asynchrone de 1000 W, garantissant une longévité optimale. Il est idéal pour les établissements servant 10 à 50 couverts par service, avec des capacités de hachage jusqu’à 1,5 kg, d’émulsion jusqu’à 2,5 kg, de pétrissage de pâte levée (hydratée à 60 %) jusqu’à 1,5 kg et de broyage jusqu’à 0,9 kg. Livré avec un couteau lisse à capuchon démontable pour un nettoyage facile, il propose en option des couteaux dentés ou crantés. Ce cutter robuste et ergonomique facilite la réalisation de hachages, sauces et émulsions.

Caractéristiques techniques

• Fonction pulse : Oui
• Vitesse : 300 à 3500 tours/minute
• Dimensions : L 226 x P 304 x H 460 mm
• Puissance : 1000 W
• Alimentation : 230 V
• Poids : 17 kg

Accessoires

Compatibles avec les cutters R2 à R60, disponibles séparément.